Idée de recette : cailles grillées à la plancha
Ingrédients : 3 cailles 20 g de miel 5 cl de sauce soja Citron(s) vert(s) : 1 pièce(s) 200 g de roquette 10 cl d'huile...
Caille pour apéritif dans les Vosges
La caille pour apéritif dans les Vosges représente une option raffinée et locale pour agrémenter vos moments...
Idée de recette : Caille au foie gras
Ingrédients : 4 cailles 200 g de foie gras mi-cuit 400 g de raisin frais, pelés et épépinés 2 cuillères à soupe de...
Les bienfaits des œufs de caille
La Caille des Vosges vous fait découvrir les avantages des œufs de caille. En effet, ceux-ci procurent un apport...
Découvrez nos offres estivales
La Caille des Vosges vous présente deux offres savoureuses pour cet été. Tout d'abord, découvrez la demi-caille avec...
Nous y étions !
Tous les deux ans, a lieu le Sirha, c'est LE salon de référence de la restauration, de l'hôtellerie et de la...
La Caille des Vosges au salon SIRHA
Le Sirha, "Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie, et de l’Alimentation", est l’événement de...
Salon international de l’agroalimentaire !
La Caille des Vosges sera présente au Salon ANUGA du 9 au 13 octobre 2021 ! Rendez-vous à Cologne pour se rencontrer...
Bienvenue au salon SIRHA Lyon !
La Caille des Vosges participe au salon Sirha de Lyon du 23 au 27 septembre 2021 ! Cet événement est LA référence...
Rétrospective des événements Juillet/Août chez La Caille des Vosges
Participe à l'émission "ça roule en cuisine" animée par Sophie MENUT Invité exceptionnel Le Chef Logan LAUG Le...
Filet de caille dans les Vosges
Le filet de caille dans les Vosges est un mets délicat et savoureux. Si vous aimez la volaille, vous serez séduit !...
La semaine de la viande avec la Caille des Vosges
La semaine de la viande aura lieu du 12 au 18 avril 2021 ! Venez découvrir ce que La Caille des Vosges vous propose...










